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Manque de main-d’oeuvre saisonnière dans le vignoble
juin 2022
La végétation explose dans les rangs de vigne et avec elle une demande accrue de travailleurs. Depuis quelque temps (le phénomène semble s’être accentué depuis la crise covid) les exploitants viticoles poussent un cri d’alarme : ils manquent farouchement de bras pour l’exécution des travaux dans la vigne !
Et pourtant ce n’est pas faute d’avoir accentuer leurs effort pour le faire savoir : annonces sur les réseaux sociaux, auprès de Pôle emploi, etc...
 
Pourquoi en est-on arrivé là ?
 
Plusieurs suppositions peuvent être émises :
 
- Les saisonniers se désintéressent-ils d’un travail - en plein air et soumis aux aléas climatiques - qu’ils trouvent trop pénible physiquement ?
 
- Pensent-ils que le travail est mal rémunéré ?
 
- Trouvent-ils que les missions sont trop éloignées de leur domicile ?
 
Quelles que soient les hypothèses que l’on peut émettre, il reste qu’aujourd’hui la confiance retrouvée des employeurs (tous secteurs confondus) dans la croissance, incite un certain nombre d’entre-eux à proposer des postes qui semblent mieux convenir que le travail dans le domaine viticole ou dans l’hôtellerie-restauration, deux secteurs qui ont du mal à recruter.
 
Quelles solutions pour attirer les saisonniers ?
 
Ici et là des initiatives voient le jour et se mettent en place :
 
- Logement des saisonniers sur place ou à proximité de l’exploitation (dans un camping par exemple).
 
- Augmentation du salaire au dessus du Smic.
 
- Mise en place d’un forfait «déplacement» pour aider les salariés à supporter les frais de carburant.
 
- Organisation d’une sorte de ramassage «scolaire» pour les étudiants qui n’ont pas le permis.
 
- Paniers-repas offerts à l’heure du déjeuner
 
- Cumul « RSA et vendanges » : dispositif mis en place dans certains départements pour encourager les bénéficiaires du RSA à faire les vendanges tout en continuant à toucher leur allocation.
 
Et puis bien entendu, l’une des solutions pour recruter, est de faire fonctionner le bouche-à- oreille, relancer son réseau d’anciens travailleurs, solliciter les organisations syndicales viticoles ou les regroupements d’exploitants qui peuvent servir de relais d’information, afin de récupérer des salariés qui souhaitent continuer leur saison.
 
Ce problème de main-d’oeuvre et l’ensemble des démarches à accomplir pour y remédier sont particulièrement chronophages et génératrices d’anxiété pour les propriétaires viticoles qui se passeraient bien d’une gestion humaine aussi délicate !

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