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Bordeaux : le seul aéroport au monde à avoir un vignoble !
février 2023
Ceux qui connaissent l’aéroport de Bordeaux-Mérignac ont sans doute remarqué les deux parcelles de vigne plantées devant le Hall B. Une belle manière de montrer aux visiteurs venus du monde entier, la notoriété viticole internationale de Bordeaux.
 
Ce véritable petit vignoble urbain miniature planté en 1996 par la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux d’une superficie de 15 ares (moins d’un quart de la surface d’un terrain de foot !) est composé de 60 % de Merlot et 40% de Cabernet Sauvignon cultivé en agriculture biologique. Tout au long de l’année les deux parcelles sont entretenues par l’équipe d’Olivier Bernard le propriétaire du Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé de Pessac-Léognan.
 
Tous les ans, depuis 1999 une quarantaine d’acteurs phares de l’économie locale ou de personnalités étrangères participent aux vendanges (en costard cravate !) du nouveau millésime « La Croix de Guyenne » nom donné en l’honneur des nombreuses pistes de l’aéroport qui s’entrecoupent. 2022 devrait offrir quelque 1200 bouteilles (le seul Bordeaux qui ne peut être commercialisé), en appellation Bordeaux, qui seront servies ou offertes à l’occasion d’évènements officiels organisés par la CCI et l’aéroport de Bordeaux.

 

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