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Vendanges 2022 dans le bordelais : un millésime prometteur
septembre 2022
Les vendanges en rouge et en blanc (à l’exception des liquoreux) s’approchent doucement de la fin et les premiers constats peuvent déjà être faits. Retour sur ce millésime qui marquera sans aucun doute les esprits.
 
Une année climatique complètement folle
Une fois de plus, les conditions climatiques ont été particulièrement difficiles et éprouvantes pour les viticulteurs. Plusieurs épisodes de gel intervenus en avril et de violents orages de grêle en juin ont touché plus de 15 000 ha (soit 10% du vignoble bordelais). La canicule et le manque d’eau de cet été font de ce millésime le plus chaud depuis 2003.
 
Des vendanges précoces
Les fortes chaleurs de l’été ont accéléré la maturation du raisin et les premiers coups de sécateurs ont été donnés dans l’appellation Pessac-Léognan à partir de la mi-août pour les raisins blancs et à partir du 1er septembre pour les rouges, soit avec 15 à 20 jours d’avance sur le calendrier habituel.
 
Un état sanitaire exceptionnel
Contrairement à d’autres cultures, un temps chaud et sec peut être bénéfique à la viticulture. L’absence de pluie a au moins eu le mérite d’épargner la vigne des maladies habituelles (mildiou, oidium,..).
 
Moins de volume
La vigne démontre qu’elle a su s’adapter au manque d’eau en allant puiser profondément de quoi se nourrir. Elle a souffert mais a tenu. Ce stress hydrique se traduit tout de même par un impact sur la taille des baies vendangées, notamment sur les rouges, ce qui augure d’une production en retrait par rapport au niveau moyen quinquennal mais qui reste supérieure de 12% à 2021.
 
Un millésime prometteur
Même s’il est un peu trop tôt pour juger les vins de Bordeaux 2022, de nombreux facteurs de qualité sont au rendez-vous. Les raisins récoltés, concentrés en sucre et parfaitement sains laissent présager un millésime généreux, ample en bouche et sans dureté. L’avenir nous le dira...

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