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La semaine des primeurs : une particularité bordelaise
avril 2023
La semaine du 24 au 27 avril 2023 sera l’occasion pour les 6000 journalistes et acheteurs venus du monde entier de venir déguster le millésime 2022 actuellement encore en cours d’élevage.
Pendant ces quelques jours de dégustation, environ 1200 vins, toutes appellations confondues,  seront notés et commentés. Une belle occasion pour de nombreux domaines de présenter leurs vins aux journalistes de passage dans le bordelais. Sur l’ensemble de ces vins, seule une centaine seront vendus en primeurs.
 
La vente des vins en primeurs a été mise en place par l’Union des Grands Crus Bordelais en 1970 à Bordeaux. Le système consiste à vendre le vin « par anticipation » alors qu’il est encore en cours d’élevage, deux ans avant sa mise en bouteille. Ce système de commercialisation typiquement bordelais fonctionne via « La Place de Bordeaux ». Historiquement un certain nombre de grands châteaux bordelais ne commercialisent pas directement leur vin. Ils passent par des intermédiaires, les négociants qui assurent par la suite la vente des vins aux particuliers.
La sortie des prix des vins primeurs de Bordeaux commencera deux à trois semaines après cette semaine de dégustation.
 
Ce temps fort et intense sur la Place de Bordeaux, mettra en lumière dans le monde entier le vignoble bordelais et son millésime 2022 qualifié de millésime de l’extrême, fruit de conditions climatiques hors normes qui ont permis la concentration de la maturité des raisins tout en préservant la finesse aromatique. Espérons, qu’après la parenthèse du Covid, cette rumeur flatteuse autour du millésime bordelais 2022 attisent l’attraction du monde du vin.

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